Auf Wunsch hier das Rezept zur sensationellen Caipi Cream Zutaten für ca. 6 Portionen: 100 g Bisckotten, Löffelbiskuit oder Keksbrösel 100 g Butter 1 Pkg Gelatine, gemahlen 500 g Joghurt 125 ml Limettensaft 4 EL Cachaca oder Pitu Rohrzucker nach Belieben 200 g Schlagober 1 Limette zum Dekorieren Für den Boden die Kekse am […]
Täglicher Archiv: kochen
Da einige Besucher unserer Veranstaltungen sich nach Rezepten erkundigt haben, beginne ich einmal mit einer Suppe. Hawaiianische Suppe Zutaten für 4 Potionen: 1 kg Karotten, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 1 Stk. Ingwer, mind. daumengroß, je nach gewünschter Intensität 4 Stk. mittel große Süßkartoffel (Batate) ca. 150-200 ml Kokosmilch (Achtung darauf achten, daß sie […]